2017年11月7日，我区非遗保护中心工作人员对顺安张记酥糖进行实地考察。
据《铜陵县地方志》等有关历史资料记载：早在自唐代顺安设立“临津驿”开始，铜陵“顺安酥糖”即声名远扬，畅销铜陵本县及周边地区。芝麻、面粉、糯米糖稀，这3样是酥糖的主要成份，4块酥糖装成一包，这种纸包装是那样的简单朴素但是却有的抹不去的香甜回忆。有着上千年的历史铜陵顺安酥糖，虽然经历千载岁月，但其传统制作工艺仍然代代沿袭相传。
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2017年11月7日，我区非遗保护中心工作人员对顺安张记酥糖进行实地考察。
据《铜陵县地方志》等有关历史资料记载：早在自唐代顺安设立“临津驿”开始，铜陵“顺安酥糖”即声名远扬，畅销铜陵本县及周边地区。芝麻、面粉、糯米糖稀，这3样是酥糖的主要成份，4块酥糖装成一包，这种纸包装是那样的简单朴素但是却有的抹不去的香甜回忆。有着上千年的历史铜陵顺安酥糖，虽然经历千载岁月，但其传统制作工艺仍然代代沿袭相传。